「一。Kazu」のメニューでまず味わっていただきたいのが、自慢のつけ麺です。自家製の特製ピリ辛タレと、もちもちとした食感が自慢の自家製麺が絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない味わいをお届けします。タレには、厳選したスパイスを加え、深いコクと豊かな風味を引き出しています。学生さんから社会人の方々まで、多くのお客様に愛されているこの一品は、気軽に楽しめるランチタイムの定番です。おかわり自由の麺と共に、心もお腹も満たされる贅沢なひとときをお過ごしください。

広島の魅力をそのままに、「一。Kazu」では地元の味を大切にした郷土料理をご用意しています。広島産の牡蠣を使った牡蠣フライや、秘伝のソースで焼き上げる広島焼きなど、地元の素材をふんだんに使った料理が並びます。これらの料理は、観光客の方にも広島の魅力を存分に味わっていただけるよう、心を込めて提供しています。また、地元のお客様にとっても、懐かしい味わいを再発見できる場所として親しまれています。ぜひ、「一。Kazu」で広島の食文化に触れてください。

「一。Kazu」では、一品料理にもこだわりを持っています。すべての料理は手作りで、素材の持つ自然な味わいを最大限に活かす調理法を心がけています。新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダや、季節の素材を取り入れた煮物など、毎日変わるメニューで飽きのこない食事を楽しんでいただけます。手間ひまを惜しまず、一から丁寧に作り上げる料理だからこそ、他では味わえない深い味わいと、家庭的な温かさを感じていただけるはずです。

料理と一緒に楽しんでいただきたいのが、「一。Kazu」の多彩なドリンクメニューです。ビールや日本酒、焼酎をはじめ、女性にも人気のカクテルや果実酒まで、豊富なラインナップをご用意しています。料理に合わせて選べるドリンクは、さらに食事を楽しくする重要な要素です。また、季節限定のドリンクも登場し、その時期ならではの味わいをお楽しみいただけます。お料理とのペアリングを楽しみながら、心地よい時間をお過ごしください。

「一。Kazu」では、各種宴会やパーティーにぴったりのプランもご用意しています。地元の集まりや職場の懇親会、ご家族のイベントなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。お料理はもちろん、飲み放題のプランも充実しており、お客様のご要望に応じたメニューをお作りします。広々とした店内で、和やかな雰囲気の中、皆さまが楽しんでいただけるよう、スタッフ一同全力でサポートいたします。大切な時間を「一。Kazu」でお過ごしください。